既2014年12月1日起,總公司開始實施為一線員工配送免費早餐的“暖胃工程”后,2015年3月10日,我司繼續(xù)為暖胃工程“加溫”,開始試行為一線員工配送免費午餐。
3月10日上午10時許,在總公司食堂內(nèi),工作人員正在忙碌地準備著一線職工可口的午餐。六公司、七公司和九公司三個分公司近160名員工將率先享受總公司免費派送的午餐。
干凈整潔的操作臺上,一筐筐洗凈、切好備用的蔬菜和肉類已經(jīng)整齊地碼放好,工作人員正在認真地準備將它們下鍋變成香噴噴美味可口的午餐;蒸箱中,飄出的米
飯香讓人不禁垂涎欲滴?!敖裉煳顼埖闹魇秤忻罪埡宛z頭,菜有蒜薹炒肉和素燒甘藍,每頓飯能夠保證搭配一葷一素。”工作人員介紹說。
在食堂里,十多個干凈的不銹鋼保溫桶整齊地擺放著,工作人員表示,統(tǒng)一派送的午餐,主食和菜品都是用不同的不銹鋼桶分裝的,而且菜品中葷菜和素菜也是分裝
的,既能夠保溫,也能夠保證送到一線職工手中的飯菜鮮美可口。對于一線員工中的回民駕駛員,工作人員還介紹說,食堂準備了三口大炒鍋和兩口小炒鍋,其中小
炒鍋就是單獨為回民駕駛員準備的。
在食堂的墻上,一張醒目的通知提醒著食堂的工作員工,每時每刻要注意食堂的衛(wèi)生和食材的安全把控。配餐中心負責人馬興飛表示,食品安全關系著成百上千公交
一線職工的身心健康,在進貨上,嚴把進貨源頭第一關;食材加工方面,杜絕操作故障帶來的隱患;對菜品的質(zhì)量,嚴格按照食品保管和加工的操作規(guī)程,確保營養(yǎng)
均衡、花樣常新。
10時30分,從總公司食堂包裝好的香噴噴的的飯菜裝入早已等待出發(fā)的送餐車上。在從飯菜包裝到裝車的過程中,工作人員的服裝整潔、干凈,操作流程規(guī)范,
將一桶桶飯菜碼好后,沒有絲毫馬虎,再次核對正確后才發(fā)車。中午11時30分前,食堂安排的專人將職工的免費午餐送到了六公司、七公司和九公司公交一線當
班職工的手中??吹揭煌巴跋銍妵姷奈绮停毠兗娂娰潎@道:“這下好了,飯菜花樣品種多了,很適合職工的口味,現(xiàn)在我們不出場站照樣可以吃上熱騰騰的飯菜
了?!?
針對公司對一線職工派送的免費午餐,總經(jīng)理楊冬梅強調(diào)說,我司本著從員工的根本利益出發(fā),秉承“一切為了乘客,一切為了職工”的理念,把解決一線員工“吃
飯難”問題作為關心關愛基層員工、踐行“視職工為親人”管理理念的重點,為一線職工的暖胃工程再“加溫”。用心、用情、抓實、抓細、抓好,認真落實為一線
員工統(tǒng)一配送免費工作餐,讓員工每天能吃上可口的熱飯熱菜,開好公交車,更好地為乘客服好務。